Procedimiento
01
Corte las papas en rodajas gruesas.
02
Cueza las papas en una vaporera.
03
Combine los demás ingredientes en un tazón grande.
04
Agregue las papas y revuelva para que absorban la mantequilla.
05
Colóquelas en un platón de servicio.
06
Puede adornar con el perejil picado e incluso unas ramitas de romero.
07
Papas al Vapor con Mantequilla y Hierbas Finas Ingredientes: 2 papas mexicanas 3 cucharadas de mantequilla suavizada para untar 2 cucharaditas de perejil picado 2 cucharaditas de estragón 1 cucharadita de tomillo 2 cucharaditas de albahaca 1 cucharadita de ajo finamente rebanado 1 cucharada de cebollita de cambray 1 cucharada de jugo de limón 1/2 cucharadita de pimienta molida Sal al gusto Preparación: Corte las papas en rodajas gruesas.
08
Cueza las papas en una vaporera.
09
Combine los demás ingredientes en un tazón grande.
10
Agregue las papas y revuelva para que absorban la mantequilla.
11
Colóquelas en un platón de servicio.
12
Puede adornar con el perejil picado e incluso unas ramitas de romero.