Platillos
Mil Hojas de Papa Crujiente con Aceite de Chile de Árbol.
Sencilla y casera, esta mil hojas al horno es perfecta para la comida de diario.
1 HRS 20 MIN
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Ingredientes
Procedimiento
01
Pelar y rebanar las papas lo más delgado posible. Reservar
02
Mezclar la mantequilla derretida con sal, tomillo, orégano y pimienta.
03
En un bowl agregar las papas y vaciar la mantequilla, mezclar de manera uniforme.
04
En un refractario, ir acomodando las rebanadas alternadas, a manera de formar una especie de acordeón.
05
Hornear en un horno precalentado a 180°C por espacio de 45 – 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, la papa se sienta suave y bien cocida.
06
Retirar del horno, espolvorear con perejil picado y servir como acompañante de algún plato fuerte o con un buen plato de carnes frías. Sirve con salsa de chile de árbol. 12 BAJO EN CALORÍAS 1 Recetas Conpapa Deliciosas recetas con Para Fresca Mexicana 13 Recetas Conpapa Deliciosas recetas con Para Fresca Mexicana
