Procedimiento
01
Haga puré la papa fresca.
02
Mezcle el puré con la leche de coco y vierta 1/3 de taza de agua caliente.
03
Luego agregue la leche con los demás ingredientes.
04
Por último agregue los huevos batidos (clara y yema).
05
Coloque en un molde, en el horno a 180º C, durante 40 minutos.
06
Puede servir adornando con fresas y crema batida. 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 de taza de pasas 1 cucharadita de harina de trigo Clavos de olor Budín de Papa Ingredientes: 1 1/2 k de papa mexicana Leche de coco 1/2 taza de agua caliente 3/4 litro de leche 350 g de azúcar 3 huevos 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de manteca Preparación: Haga puré la papa fresca.
07
Mezcle el puré con la leche de coco y vierta 1/3 de taza de agua caliente.
08
Luego agregue la leche con los demás ingredientes.
09
Por último agregue los huevos batidos (clara y yema).
10
Coloque en un molde, en el horno a 180º C, durante 40 minutos.
11
Puede servir adornando con fresas y crema batida. 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 de taza de pasas 1 cucharadita de harina de trigo Clavos de olor