Antojitos
Bollitos de Papa
Una opción ideal para la comida de diario: antojito casero de preparación sencilla.
40 min
6-8
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Ingredientes
Procedimiento
01
Picar la masa para croissant en cubos medianos. En un bowl mezclar los cubitos de papa, de queso y de masa, agregar el romero, la mantequilla derretida, el ajo y el aceite de oliva.
02
Con ayuda de la mano, formar pelotitas medianas que quepan en un molde para muffins.
03
Espolvorear con queso parmesano. Hornear a 180°C por espacio de 20 minutos o hasta que la superficie esté completamente dorada.
04
Retirar del horno y servir tibios acompañados de salsa de frambuesa con chipotle.
Tip
Puedes sustituir la masa de croissants por pasta hojaldre.
