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Aguachile de Papa con Mango
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Aguachile de Papa con Mango

Sencilla y completa, esta aguachile de preparación sencilla es perfecta para la semana.

40 min 6 17 vistas
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Ingredientes

Procedimiento

01
Coloca en un platón, las rebanadas de papa, de pepino, de mango. Reserva la cebolla y el aguacate para decorar.
02
Licua el jugo de limón con el cilantro, lo chiles y el diente de ajo. Sazona con sal de mar al gusto.
03
Sirve la mezcla de la licuadora sobre el platón de papa cubriendo toda la superficie. Decora con cebolla y aguacate. Refrigera por 20 minutos antes de servir.
04
Sirve acompañado de tostadas de maíz. 4.

Tip

Servir con los ramilletes de brócoli salteados con un poco de aceite de oliva y sazonados al gusto con sal y pimienta.

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